Le denominazioni di origine dei prodotti agroalimentari sono disciplinate in Europa dal Regolamento del Consiglio 1234/2007, che, con le modifiche introdotte dal Regolamento 491/2009, disciplina anche il sistema di classificazione dei prodotti vitivinicoli istituendo le DOP (denominazione di origine protetta), …
Ai fini della riconoscibilità di un prodotto, il marchio è un simbolo che consente al consumatore di identificare il prodotto, che lo informa sulle proprie caratteristiche qualitative, lo tutela dal pericolo di confusione, dai costi di ricerca che derivano dalla …
Nel vasto e variegato repertorio dei prodotti agroalimentari mondiali che si sono imposti all’attenzione e al gradimento dei consumatori, quello nazionale, e tra questo quello siciliano, rappresenta uno dei punti di forza del nostro Paese che vanta una offerta di …